logo uswps nazwa 3

Wykładowcy studiów podyplomowych
BIO Justyna M. Adamczyk

 

Justyna M. Adamczyk

 

Profil zawodowy

Prowadzi projekty doradcze dla firm prywatnych, korporacji i instytucji publicznych. Ma na koncie liczne zrealizowane programy strategiczno-rozwojowe, stoi za wieloma karierami i sukcesami firm. Unikalnym połączeniem kompetencji świata biznesu oraz kulinariów wspiera także projekty doradcze w obszarze hospitality.
Wieloletnia prezes i redaktor naczelna polskiej edycji Żółtego Przewodnika Gault&Millau jednej z dwóch, obok czerwonego przewodnika Michelin, międzynarodowych marek na światowym rynku przewodników kulinarnych. Zbudowała pozycję marki Gault&Millau w Polsce oraz wprowadzała ją na wiele rynków m. in. Japonii, Kanady, Maroka, Izraela czy Gruzji.
Powerspeakerka na konferencjach, gdzie wykłada zasady kulinarnej dyplomacji dla managerów i topowych klientów firm. Organizuje wyjazdy integracyjne i motywacyjne w wydaniu de luxe.
Członkini jury najbardziej prestiżowych światowych nagród w świecie gastronomii. Rocznie odwiedzała i oceniała setki luksusowych hoteli i restauracji na świecie. Prowadzi program Ambasady Luksusu w Discovery TVN, a na YouTube cykl wywiadów i degustacji zatytułowany Ambasada Luksusu.